Izdelava pirhov z ribniškim pridihom

Članice društva smo na veliki četrtek, 17.4.2025 organizirale velikonočno delavnico. 

Izvedle smo jo v Kotu, na domu predsednice Marinke Vesel.

Izdelovale smo izvirne pirhe, okrašene z ribniškimi detajli, v obliki pletenega podna za rajte ali pletene košare. To smo izvedle s tehniko praskanja. 

 Pri sami izvedbi smo uporabljale ekološke dodatke. Jajca smo kuhale v naravnih sestavinah (čebulni olupki, zeleni čaj, hibiskusovi cvetovi,) poleg praskanja, pa smo za  ornamente uporabile še črne olive, riž, ovsene kosmiče, razne travniške cvetove in drobne rastlinice).

Večer je minil, kot bi mignil, saj smo bile zatopljene v izdelavo vsakega pirha posebej.

Na koncu smo vse pirhe premazale z domačo mastjo, da so se lepo svetili.

Zadovoljne in ponosne ob naših stvaritvah, smo delavnico zaključile z dobrim čajem in pecivom.

Kmalu sledi naša druga kulinarična delavnica, ki jo bomo izvedle v VDC v kasarnah v Ribnici. Z njihovimi varovanci bomo iz testa izdelovali pletene, pečene košarice in morda še kaj novega skupaj “pogruntamo” in ustvarimo.

 Zapisala: Marinka Vesel

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja